‏إظهار الرسائل ذات التسميات بعض. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات بعض. إظهار كافة الرسائل

كيف تختار الريجيم المناسب .. تعالى نعرف مع بعض طرق اختيار الريجيم المناسب


عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، وليس هناك نقص في المعلومات خصوصا مع انتشار المقالات الخاصة بالريجيم وطرق انقاص الوزن على الشبكة العنكبوتية ، وانتشار برامج الريجيم او الحمية الغذائية التى تتحكم فى الوجبات الغذائية التي تقضي على الدهون أو الكربوهيدرات لتلك التي تنشط الايض أو المكملات الغذائية الخاصة.

مع النصائح المتضاربة الكثير والكثير من الخيارات لخسارة الوزن، كيف يمكنك أن تعرف أي نظام غذائي او الريجيم المناسب لك او لكى ؟ فى هذا المقال سنعرف كيف نختار الريجيم المناسب لنا.

إشراك الطبيب في اختياراتك





قبل البدء في برنامج ريجيم، تحدث مع طبيبك. وراجع معه أي مشاكل طبية لديك او أي أدوية تأخذها، و اطلب منه مساعدتك على تحقيق هدفك فى انقاص وزنك. ويمكنك مناقشة طبيبك ما يمكن أن تسهم في زيادة وزنك - في حالات نادرة، بعض الظروف الطبية أو الأدوية يمكن أن تسبب زيادة الوزن غير المرغوب فيها. ويمكنك مناقشة كيفية ممارسة الريجيم بأمان، وخاصة إذا كان لديك مشكلة أو ألم تنفيذ المهام اليومية العادية.
التحدث مع طبيبك حول خطط انقاص الوزن كنت قد حاولت قبل وما كنت تحب أو لا تحب عنها ( تاريخك مع اى ريجيم سابق ). أن نكون صادقين مع طبيبك حول بدعة الوجبات الغذائية قد تكون مهتمة في المحاولة. طبيبك قد يكون ايضا قادر على توجهك إلى مجموعات الدعم لخسارة الوزن أو يحيلك إلى اختصاصي تغذية مسجلة.

ما اهى احتياجاتك الشخصية





ليس هناك ريجيم واحد لخسارة الوزن. ولكن إذا كنت تنظر الى احتياجاتك، ونمط الحياة وأهداف فقدان الوزن، يجب أن تكون قادر على العثور على ريجيم مفصل لك أو اتباع نظام غذائي ليناسب الاحتياجات الفردية الخاصة بك. قبل البدء برنامج آخر لانقاص الوزن، والتفكير في هذه العوامل:
تجربتك مع الوجبات الغذائية فى الماضي. التفكير في الوجبات الغذائية وهل حاولت من قبل خوض تجربة الريجيم. ما لم يعجبك أو لا يعجبك ؟ كنت قادرا على اتباع نظام غذائي؟ ما عملت أو لم تعمل بالنسبة لك؟ كيف كان شعورك جسديا وعاطفيا في حين على النظام الغذائي؟
التفضيلات الخاصة بك. هل تفضل أن النظام الغذائي لوحدك، أو لا ترغب في الحصول على دعم من مجموعة؟ إذا كنت مثل فريق الدعم، تفضل الدعم عبر الإنترنت أو الاجتماعات في شخص؟
ميزانيتك. بعض انواع الريجيم تتطلب منك شراء المكملات الغذائية أو الوجبات الخاصة، أو لزيارة عيادات انقاص الوزن .هل تكلفة هذه البرامج تناسب ميزانيتك؟
الاعتبارات الأخرى. هل لديك حالة صحية، مثل مرض السكري القلب، أو الحساسية؟ هل لديك احتياجات خاصة أو ثقافية أو عرقية أو تفضيلات عندما يتعلق الأمر في الغذاء؟ هذه هي العوامل الهامة التي ينبغي أن تساعد في تحديد النظام الغذائي الذي تختاره.

البحث عن برنامج ريجيم آمن وفعال





أنه من المغري تطبيق ريجيم ملىء بالوعود عن فقدان الوزن السريع ، ولكن نهج بطيء وثابت من الأسهل للحفاظ على ما فقدته من الوزن بسرعة على المدى الطويل. فقدان الوزن من 1 إلى نصف كيلو في الأسبوع هو توصية نموذجية. في بعض الحالات، يمكن أسرع فقدان الوزن تكون آمنة إذا يتم ذلك بالطريقة الصحيحة - مثل اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية للغاية مع إشراف طبي، أو قصيرة البداية السريعة مرحلة من خطة صحية في الأكل الذي يقدم الكثير من استراتيجيات صحية وآمنة في مرة واحدة.

فقدان الوزن الناجح يتطلب التزاما طويل الأجل لإجراء تغييرات صحية في تناول الطعام الخاصة بك وعادات ممارسة الرياضة. تأكد من اختيار خطة الأكل التي يمكن أن تتعايش معها. ابحث عن ريجيم به هذه الميزات:

ريجيم مرن

. البحث عن الريجيم الذى لا يمنع بعض الأطعمة أو المجموعات الغذائية بدلا من ذلك لكنه يشمل مجموعة متنوعة من الأطعمة من جميع المجموعات الغذائية الرئيسية. اتباع نظام غذائي صحي يشمل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، مصادر البروتين الهزيل، والمكسرات والبذور - وحتى تساهل بعض الأحيان الحلو. وينبغي أن يكون النظام الغذائي خطة أيضا ميزة الأطعمة التي يمكنك أن تجد بسهولة في محل بقالة المحلية.

ريجيم متوازن

. وينبغي أن يكون خطة لخسارة الوزن تتضمن كميات مناسبة من العناصر الغذائية والسعرات الحرارية من أجل الوضع الخاص بك الفردية. الوجبات الغذائية التي قد توجه لك لتناول الطعام كميات كبيرة من بعض الأطعمة، مثل الجريب فروت أو اللحوم، أن يقلص الى حد كبير من السعرات الحرارية، أو أن القضاء على المجموعات الغذائية بأكملها، مثل الكربوهيدرات، يؤدي إلى مشاكل التغذية. الوجبات الغذائية آمنة لا تحتاج إلى الفيتامينات أو المكملات الغذائية المفرطة.

ريجيم ممتع.

ينبغي أن يكون الريجيم يشمل الأطعمة التى تحب وأنك سوف تتمتع الأكل لبقية حياتك - وليس فقط لعدة أسابيع أو أشهر. إذا كنت لا تحب النظام الغذائي، واذا كان تقييدية بشكل مفرط أو إذا أصبح مملا، وربما كنت لن تتتشبث به، وبالتالي لن تفقد الوزن على المدى الطويل.

ريجيم نشط

. ينبغي لكل برنامج انقاص الوزن يشمل على النشاط البدني. يمكن تقييد السعرات الحرارية بالإضافة إلى ممارسة التمارين يساعد على إعطاء فقدان الوزن الخاص بك دفعة. كما يقدم ممارسة العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك تحسين المزاج وتعزيز نظام القلب والأوعية الدموية وخفض ضغط الدم. وممارسة التمارين الرياضية هو العامل الأكثر أهمية في الحفاظ على فقدان الوزن. تشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يحافظون على فقدان الوزن على المدى الطويل يممارسو النشاط البدني بانتظام.


اسأل نفسك هذه الأسئلة عند تقييم الريجيم





قبل الغوص في خطة فقدان الوزن معينة، يستغرق وقتا طويلا لمعرفة الكثير عن ذلك ما تستطيع. نضع في اعتبارنا أن مجرد اتباع نظام غذائي غير معروف هذا لا يعني انها النهج الصحيح بالنسبة لك. لذلك نسأل هذه الأسئلة الأولى:

من هو وراء الحمية

؟ الذي خلق خطة لخسارة الوزن؟ ما هي مؤهلاتهم وخبراتهم؟ هل لديهم البحوث والعلوم الصلبة لعمل نسخة احتياطية من انقاص الوزن النهج؟ إذا ذهبت إلى عيادة انقاص الوزن، ما هي الخبرة والتدريب والشهادات والخبرات القيام الأطباء وخبراء التغذية وغيرهم من الموظفين لديها؟ سوف موظفيها بالتنسيق مع طبيبك العادية؟

ما هي المخاطر

؟ يمكن للبرنامج انقاص الوزن تضر صحتك؟ هل الأدوية أو المكملات آمنة أوصت أجل الوضع الخاص بك، وخاصة إذا كان لديك حالة صحية و تتناول الأدوية؟

ما هي النتائج

؟ ما هي الفوائد لا الوعد برنامج انقاص الوزن؟ أنها لا تدعي أنك سوف تفقد الكثير من الوزن في وقت قصير جدا؟ يمكنك أن استهداف مناطق معينة من المشكلة جسمك؟ هل المرابح صور قبل وبعد ذلك يبدو جيدا جدا ليكون صحيحا؟ يمكن أن تساعدك على الحفاظ على خسارة الوزن بشكل دائم؟

مفاتيح نجاح انقاص الوزن


كيف تختار الريجيم المناسب .. تعالى نعرف مع بعض طرق اختيار الريجيم المناسب


للأسف، فإن معظم الوجبات الغذائية لانقاص الوزن من الصعب التمسك بها لفترات طويلة بما فيه الكفاية للوصول الى هدفك من انقاص وزنك. وربما لا يكون بعض صحية. الوجبات الغذائية التي تترك لكم شعور المحرومين أو الجوع قد تخلق رغبة الشديدة لا تقاوم - أو الأسوأ من ذلك، قد تترك لكم شعور الإستسلام. ولأن معظم الوجبات الغذائية لانقاص الوزن الدائم لا تشجع على التغيير الى نمط حياة صحية، وكنت لا يفقد كيلو غالبا ما يأتي بسرعة مرة أخرى بمجرد التوقف عن اتباع نظام غذائي.

فقدان الوزن الناجح يتطلب تغييرات دائمة في عادات الأكل والنشاط البدني. هذا يعني أنك بحاجة إلى العثور على نهج فقدان الوزن التي يمكنك احتضانه مدى الحياة. حتى ذلك الحين، قد يكون لديك دائما على أن تبقى يقظة حول وزنك. ولكن الجمع بين اتباع نظام غذائي صحي وزيادة النشاط هو أفضل وسيلة لانقاص وزنه وابقائه خارج على المدى الطويل.
Read more ...

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند


إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 2021760412188456537.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 15088759421861137928.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 218598222774271847.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 1016054708558016338.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 18684790511775326545.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 11931978231220699003.jpg
إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 777986221635617168.jpg
إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 4710037541192799867.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 1357784637927187853.jpg

إليكم بعض عجائب وغرائب الهند....!!!! مره حناان ادخلو 6231202331725952273.jpg 
Read more ...

هل تعاني من صعوبة في النوم إليك بعض الطرق التي تساعدك على النوم بسهولة


هل تعاني من صعوبة في النوم إليك بعض الطرق التي تساعدك على النوم بسهولة


إليك بعض الطرق الطبيعية التي يوصي بها الخبراء ويمكن ان تقودك الى نوم جيد وهادئ .. عليك بداية بالقراءة وفهم المطلوب ..
نتمنى لكم نوما هنيئا ان شاء الله
------


قف على رجل واحدة


حاول ان تقف على رجل واحده لمدة 30 ثانية
قد تكون حركة غريبه لكنها مفيدة
فعندما تركز انتباهك على حفظ توازنك فإن مخك أيضا يدع كل مهامه جانبا
ويركز على هذه الحركة
وتكون النتيجه ان عقلك أكثر راحه واسترخاء واكثر صفاء لذلك عندما تستلقي في سريرك يغلبك النعاس سريعاً

------


تناول الكالسيوم


وجد الباحثون ان الكالسيوم يعمل على إسترخاء الجهاز العصب

وانه يساعد على النوم بسرعه 50% وكذلك يجعلك تنوم نوما عميقاً

لذلك يجب اخذ كوبا من الحليب الدافئ قبل النوم

واذا كنت لا تحب منتجات الألبان حاول تناول 1000 ملغ من مكملات الكالسيوم قبل ساعه من موعد النوم

------


وقف التنفس


بمجرد ان ترقد فوق السرير
خذ نفسا عميقاً وتوقف عن التنفس مدة 10 ثوان ِوكرر هذ ه الحركه عدة مرات
اثبتت الدراسات ان هذه الحركة تقلل من نشاط الموجات الدماغية وتجعلها تصل إلى المراحل التي تحدث عادة في المراحل الأولى قبل النوم

------


اللون الازرق


أعد طلاء جدران غرفتك باللون الازرق الفاتح وأجعل فراشك أزرق

بينت بعض الدراسات ان هذا اللون يساعد الجسم على الاسترخاء الشيء الذي يساعد على النوم السريع
------


مساج القدميين..


إن مجرد الضغط على باطن اصابع قدميك لمدة 30 ثانية يساعدك في الدخول في مرحلة النوم بسرعة

والسبب ان باطن اصابع القدمين مرتبط مباشره مع المخ
وعملية تحفيزها تقودك الى الهدوء والإسترخاء

------


رائحة العطر


وجدت دراسة أجرتها جامعة "ويلنغ جيسويت" في "فرجينيا " أن رائحة الياسمين تساعد في النوم أكثر من اي رائحه اخرى


وتوصلت الدراسات إلى ان التعرض لعطر الياسمين لم يجعل المرضى فقط يدخلون في النوم أسرع من الذين تعرضوا لعطر الخزامى او الذين لم يتعرضوا إلى اي عطر .. إنما ايضا وجدوا انهم يشعرون بنشاط اكبر خلال اليوم

------


شد العضلات


اظهرت الدراسات ان شد العضلة خمس مرات وإرخاءها
يساعدك في الدخول في النوم لأن ذلك يتطلب منك ان تركز انتباهك في جزء من جسمك في كل مرة
الشيء الذي يحرر جسمك من الجهد ويجعله في حالة ارتخاء
Read more ...

معلومات مضحكة عن بعض الدول ؟


في الصين مثلاً كل عائلة تنجب أكثر من طفل واحد تعاقب بالسجن أو الغرامة !!؟

وفي الصين ايضاً يمنع على الأغبياء.. دخول الجامعة!!؟

وفي ايرلندا ممنوع شرب الكحول.. أمام البقر!!؟

وفي ايرلندا ايضاً ممنوع التبول في مزارع الآخرين!!؟

وفي الدنمرك ممنوع غسل الخنازير يوم الأحد!!؟

وفي الدنمرك ايضاً ممنوع تشغيل السيارة وتحتها شخص ما!!؟

وفي ايطاليا ممنوع اعتناق غير الكاثوليكية بغير اذن البابا!!؟

وفي ايطاليا ايضاً يمنع على الرجل وضع يده في جيب رجل آخر!!؟

وفي سويسرا ممنوع سحب السيفون بعد العاشرة ليلاً!!؟

وفي سويسرا ايضاً ممنوع نسيان المفاتيح في السيارة ثم ترك السيارة مفتوحة!!؟

وفي تايلند ممنوع مغادرة المنزل بدون ملابس داخلية!!؟

وفي تايلند ايضاً يمنع على السيارات الوقوف فوق العملة الوطنية!!؟

وفي سنغافورة ممنوع بيع أو مضغ العلكة!!؟

وفي سنغافورة أيضا يمنع منعاً باتاً.. التبول في المصاعد!!؟

وفي فرنسا تلزم محطات الراديو بتخصيص 80% من ساعات البث للأغاني الفرنسية!!؟

وفي فرنسا أيضا يمنع على أي خنزير ارتداء ملابس تشبه نابليون!!؟

وفي استراليا يمنع التجول ليلاً بملابس سوداء وأحذية مطاطية!!؟

وفي كندا ممنوع تنظيف الجروح أمام الأطفال!!؟

وفي تورنتو يمنع سحب أي "حصان ميت" في شارع يونج ستريت!!؟

وفي النمسا يمنع أكل الأيس كريم أمام البنوك!!؟

وفي النمسا ايضاً ممنوع النوم في الأسواق!!؟

وفي انجلترا ممنوع السير عارياً في الشارع لمن يزيد عمره عن عشرة أعوام!!؟

وفي انجلترا ايضاً ممنوع اقامة علاقة غرامية مع زوج الملكة!!؟

وفي جنوب افريقيا (كان) يمنع على السود التجول في جوهانسبيرج خارج
ساعات الدوام!!؟

وفي جنوب افريقيا ايضاً يمنع على الرجال السود السير باتجاه.. الفتيات البيض!!؟

وفي اليابان ممنوع على المرأة الجلوس (مقابل) الرجل في المطاعم العامة!!؟


وفي اليابان ايضاً يمنع توظيف الفتيات الكوريات في المطاعم والفنادق!!؟

وفي روسيا يمنع استعمال الخبز لمسح الفم بعد الأكل!!؟

وفي روسيا ايضاً ممنوع أكل الثلج في شهر مايو ويونيو!!؟

وفي بوروندي يمنع اطعام القطط لمن لديه خمسة أطفال!!؟

وفي بوروندي ايضاً يمنع على المواطنين رمي الجثث في الشوارع!!؟

منقول
Read more ...

غرائب وعجائب بعض العلماء والمشاهير


غرائب وعجائب بعض العلماء والمشاهير
لهم بصماتٌ لا تُنسى إلا أن لهم من الطباع والأحوال الغريبة

نيتشه
الفيلسوف الألماني صاحب مبدأ " البقاء للأصلح"
مما يُعرف عنه من غرائب أنه كان انطوائياً حيث عاش منعزلاً عن المجتمع وانتهت حياته بالجنون

أنيشتاين
الفيزيائي الألماني العبقري صاحب نظرية النسبية
كان ذا تصرفات غريبة ، فلم يكن نظامياً في حياته وكان
يغني بأعلى صوته وهو في الحمام

فولتير
الكل يعرف الفيلسوف والأديب الكبير فولتير
لكن قليلين من يعرفون أنه كان لا يستطيع الكتابة إلا إذا جمع
عدداً من أقلام الرصاص أمامه ، وبعد انتهائه يكسرها ويلفها
بالورقة التي كتب عليها ثم يخبئها تحت وسادته وينام

شوبنهاور
كان الفيلسوف الألماني شديد الحرص على حياته
يخاف من النهاية وعاش في خوف شديد من القبل في آخر أيامه
والأكثر غرابة أنه كان لا يسمح لأحد بالدخول إلى غرفته
وقد كسر ذراع خادمته حين كانت ترتب فراشه


نابليون
إمبراطور فرنسا والعسكري الفذ والمحارب البارع
من الغريب في أمره كما يروي المقربون منه ، أنه كان طيب القلب
لدرجة أن أي إنسان بإمكانه أن يخدعه وقد كان أسير امتصاص أقراص السوس عند وضع أي خطة حربية وكان خطه من أردأ الخطوط

بسمارك
السياسي الألماني كان استبدادياً في رأيه
متعالياً على الناس وكان يعيش في قلق دائم

جورج واشنطن
أول رئيس للولايات المتحدة ، من الغريب في شخصيته أنه كان شديد الخجل بطيء الإفصاح عن مشاعره والأغرب أنه كان يرتبك في وجود الغرباء فيبقى صامتاً

بايرون
الشاعر الإنجليزي كان يشعر دائماً بأنه مذنب وشرير ورث الشر من أمه وكان يرى نفسه لشدة ذنوبه أنه شيطان

أديسون
الفيزيائي الأمريكي الذي اخترع المصباح والكثير من الاختراعات الأخرى كان شديد النسيان وشريد الذهن
وكم مرة نسي تناول طعامه والأكثر غرابة أنه كان ينسى اسمه أحياناً

تشارلز ديكنز
الكاتب الإنجليزي الشهير كان غريب الأطوار سريع الغضب قاسياً في تربية أولاده والأغرب من ذلك أنه كان يغادر بيته في منتصف الليل دون هدف وأحياناً كان يدخل بيوت أصدقائه من نوافذها

رينيه ديكارت
" أنا أفكر فأنا موجود " الكل أو البعض يتذكر ديكارت
عندما يسمع هذه العبارة والغريب في أمر هذا الفيلسوف أنه كان شخصية معقدة للغاية

دوستويفسكي
الروائي والكاتب الروسي الشهير
صاحب رواية " الجريمة والعقاب " كان مقامراً خاسراً
وقد هرب من بلده لكثرة ديونه
Read more ...

بعض صور للاعلانات القديمه منذ 50 عاما


بعض صور للاعلانات القديمه منذ 50 عاما

 https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGwxCGERIaCcz1cYa5ldlWn5q2TUp18EMl8Pd86WlN-0mDiulAiB9ay_uiRY2vJ3XEhhx_-D_5-PsPLkk5tTmqfn-ppgeZvZGz8W3s03ysKmq6J7w3dJjDr8vjmkXluPnDZ8nf2qvYw8_f/s1600/eqADmayrjyIzbAJE.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2HodVj0Sck8mmjrPm4EcPzT95SUhh79k16FfAEt5LLUVtim4ScQkjecU0vIwobF-yy735uD3Wxf8GDexnQiJ1Imd51iQj0Jr8ofHz6ao7WLn6-aZL7b4mt2a4YzgtEmR7PbArErrT452s/s1600/kefJJvzvzaBhHpJy.jpg
https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgrNn0W7Pci8B2_zFig2doYdvJu_x25H034cVALAii6hhdjt3lYoEL5uEEHxAesuL4KUOPRTo1kl5XG4we5AVCDjDbk0cGsG588PuIR4N5O_2F-x3K6O7Cvt3p9A73bJcWBxTfUO-XruSjW/s1600/CAyDkhkACHAkzHqx.jpg

Read more ...

بعض افكار للفول


الفول بالزيت و الكمون

:يضاف للفول عصير ليمون و ملح و كمون و زيت(ذرة او زيتون زي ماتحبوا)

الفول بالدقة:تجهز دقة من ثوم مدقوق و ملح و كمون و كركم و ليمون و نضيفها عليه مع زيت و ممكن نضيفله طحينة.



الفول بالسلطة

:تقطع طماطم مكعبات صغيرة و بصل و فلفل أخضر برضه مكعبات صغيرة و نضيف لهم ملح و كمون و خل و ليمون و نضيفهم للفول و نحط زيت و طحينة حسب الرغبة.

الفول بالطماطم:تقطع الطاطم مكعبات صغيرة و لما الفول يسخن نضيفها و نتركها إلى أن تذبل ثم نضيف الليمون و الملح و الكمون و الزيت.


الفول بالثوم و الطماطم

نقطع فصوص الثوم بالسكين شرائح بالعرض و نقلبها في لسمن أو الزبدة حتى يصير اللون ذهبي و بعدين نضيف الطماطم المقطعة مكعبات و نضع ملح و فلفل اسود و بهارات و لما الطماطم تذبل نضيف الفول و نقلبه كويس.

الفول بالباذنجان:لو باقي عندك شوية مسقعة أو باذنجان مقلي أو بابا غنوج قلبيه مع الفول و ضيفي ليمون و ملح و كمون و زيت بيبقى طعمه روعة.


فول بالطحينة

فول مدمس - طماطماية - معلقة كبيرة بقدونس مغسول ومفروم - نص معلقة صغيرة ثوم مهروس - معلقة كبيرة طحينة - معلقة خل - معلقة عصير ليمون - معلقتين كبار زيت - ملح و كمون

الطريقة

سخنى الفول واهرسية بالشوكة وقطعى علية الطماطماية قطع صغيرةضعى فى طبق الطحينة والخل والزيت والثوم و البقدونس واخلطيهم كلهم مع بعض وبعدين ضعيهم على الفول وتبلى بالملح والكمون


فول بالفلفل الاخضر

فول مدمس _ نص معلقة صغيرة ثوم مهروس - واحدة فلفل رومى - كوب عصير طماطم - ملح وفلفل وكمون - 2 معلقة زيت

الطريقة

ضعى الزيت على النار وحمرى فيه الثوم لحد ما يصفر ضعى علية عصير الطماطم وخليها على النار لحد ما تتسبك ثم ضعى الفول وشوية مياة صغيرين قطعى الفلفل مكعبات صغيرة وضعية على الفول و تبلى بالملح والكمون يغلو غلوة مع بعض


البصارة

المقادير

نص كيلو فول مدشوش

3 حزمة بقدونس_ حزمة كسبرة خضراء

1 بصلة كبيرة او بصلتين متوسطين

1 رأس ثوم ملح، فلفل أسود كمون، نعناع ناشف

للتقلية :

ثوم، كسبرة ناشفة ، عصير ليمونتين ،زيت

الطريقة

نغسل الخضرة كويس و نخرطها بالسكينة

نسلق الفول والبقدونس والكزبرة مع البصل والثوم مع بعض فى ماء حتى يستوي تماماً ويتهري.

وممكن تسوى فى حلة الضغط (البرستو)وممكن لو عازت ماء نضيف لها

نستنى لما تبرد شوية و نضربها فى الخلاط ونرجعها على النار تانى .

نحط لها بقى الملح والفلفل الأسود والكمون والنعناع ونسيبها لحد ماتغلى

نكون عملنا التقلية نضع الزيت على النار حوالى 3 معالق ثم اضع الثوم المهروس لحد ما يصفر ثم اضع الكزبرة الناعمة الناشفة.

بعد ماتجهز خدى منها شوية و حطيها فى البصارة قبل ما تغرفيها فى الاطباق مع تقليبة ثم اضع عصير ليمونة كبيرة او ليمونتين و اطفى النار على طول .

بعد مانغرف البصارة فى الاطباق نضع باقى مقدار التقلية على وش الاطباق



طريق اخرى للبصاره

يسلق نص كيلو فول مدشوش بس بعد ما يكون منقوع حوالي ساعتين عشان يتسلق بسرعه


.. وبعد كدة يعمل له دقه بملعقه كبيره ثوم مع ملعقه كبيره كمون وشوية شطه وده في الكبه ويوضع ملح بعد الفول ما يستوي ..

ويوضع ملوخيه ناشفه وتكون ناعمه .. حوالي أقل من كوب ..

نرش ونقلب لغاية ما تعطيكي لون حلو للبصاره..

وبعدها نعمل تقليه ببصله كبيره مبشوره أو مقطعه جوانح مع أقل من نص كوب زيت ذره ..

ولما البصله تتحمر بني غامق .. نحط الزيت علي البصاره وأحتفظ بالبصل لتجميل وجه الطبق يبقي كده البصاره خلصت بس لسه عاوزه تتصفي ..

أستني عليها لما تبرد وتخلط في الخلاط وتصفي بمصفاه سلك..

ونرجع نغليها غلوه عشان تضبط القوام بتاعها .. لوكان تقيل نزيد ميه ولو خفيف نغليها شويه .. ونضبط الملح كمان نفرغها في أطباق ونرش علي الوجه البصل المحمر وبقدونس وممكن صنوبر محمر.


الطعمية

نص كيلو فول (مدشوش) - بصلة متوسطة مقطعة - معلقة صغيرة ثوم - نص كوب كزبرة خضراء وشبت - ½ كوب كرات

1 معلقة صغيرة كزبرة ناشفة - ½ معلقة صغيرة بيكربونات صودا - معلقة صغيرة ماء ملح- شطة - ربع معلقة كمون مطحون - سمسم للتزيين - زيت للقلي

الطريقة:

يغسل الفول وينقع لمدة 12 ساعة مع تغيير الماء كل ساعتين يشطف الفول جيداً ويصفى من الماء

تخلط الخصروات مع الفول.

ثم تفرم سواء بمفرمة اللحم او الكبة مرتين لحد ما ينعموا خالص

نذوب بيكربونات الصودا في الماء وتضاف إلى العجينة

ثم نضع الملح والشطة و الكزبرة و الكمون وتقلب جيدا يوضع الزيت في مقلاة على نار متوسطة.

نعمل عجينة الطعمية أقراص صغيرة بمعلقتين او بالة الطعمية المخصوصة ونحط وش الطعمياية فى السمسم وتقلى في الزيت لحد ما تستوى وتنشف

ملحوظة

اذا كنتى حتشيليها فى كيس نايلون فى الفريزر ومش حتحمريها يبقى ماتحطيلهاش البيكربونات ( يعنى تحطيها وقت ماتكونى حتحمريها بس )


الطعمية المحشية

بصله مقطعه صغير - ملح - فلفل اسود – كزبره ناشفة - كمون - قرفه ناعمه - فلفلة خضراء حامية

الطريقة

شوحى البصله فى شوية زيت صغيرين وضعى عليها كل التوابل واحشى بيها اقراص عجينه الطعمية وتقلى
Read more ...

بعض الوصفات المنزليّة لتفتيح البشرة


تعتبر البشرة الفاتحة ميزةً مهمّةً في الكثير من الأحيان. وعلى الرغم من أنّ هذا غير صحيح، إلاّ أنّ الناس مستعدّون دائماً لتجربة أيّ شيء لتبييض البشرة. ومن المثير للدهشة، أنّ ذوات البشرة الفاتحة يبذلن جهوداً كبيرة أيضاً لتفتيح بشرتهنّ أكثر. ويمكن فعل الكثير للحصول على بشرة أفتح من لون البشرة الطبيعي. وهناك الكثير من منتجات تبييض البشرة، على شكل لوشن أو كريم أو غير ذلك، متوافرة في الأسواق. ومن الأفضل استخدام منتجات طبيعيّة للعناية بالبشرة، من الكريمات واللوشن. ويختار معظم الأشخاص مبيّضات البشرة الطبيعيّة، إذ ليس لها آثار جانبيّة ضارّة على البشرة، كما أنّ النتائج تدوم فترةَ أطول أيضاً.



إليك بعض الوصفات المنزليّة لتفتيح البشرة:

قناع البرتقال للوجه:

البرتقال هو أحد المكوّنات القيّمة، التي تساعد في تفتيح البشرة. لصنع هذا القناع، اجمعي بعض قشور البرتقال، وجفّفيها تحت أشعة الشمس. وحين تجفّ تماماً، اطحنيها لصنع بودرة ناعمة. أضيفي بعض الحليب إلى بودرة قشور البرتقال، لصنع عجينة رقيقة. ضعي هذه العجينة على وجهك ودعيها تجفّ. ثم اشطفيها بالماء الفاتر.

مبيّض الوجه بخشب الصندل:

بالإضافة إلى تفتيح لون البشرة، يساعد مسحوق خشب الصندل على توحيد لون البشرة. كلّ ما عليك فعله هو أخذ كمّية صغيرة من بودرة خشب الصندل، وإضافة بضع نقاط من عصير الطماطم وعصير الليمون وعصير الخيار. اخلطيها كلّها جيّداً لصنع عجينة رقيقة. ضعي هذه العجينة على وجهك بالتساوي، ودعيها تجفّ تماماً. اغسلي وجهك بالماء الدافئ.

مبيّض البشرة بدقيق غرام أضيفي القليل من مسحوق الكركم، وبضع نقاط من عصير الليمون، وكريمة الحليب إلى ملعقتين كبيرتين من دقيق غرام. اخلطي هذه المكوّنات لصنع عجينة رقيقة، وضعيها على بشرتك بالتساوي. اتركيها 15-10 دقيقة. قشّري بشرتك بهذه العجينة وهي تجفّ، ثم اغسلي وجهك بالماء الدافئ.

قناع بودرة الحليب للوجه:

يستخدم معظم الناس بودرة الحليب لصنع القهوة والشاي، ولكنّهم لا يعرفون أنّه يمكن استخدامه أيضاً كقناع للوجه. وله فوائد عديدة للبشرة. اخلطي معلقة كبيرة من كلّ من العسل وعصير الليمون وبودرة الحليب لصنع عجينة رقيقة. يمكنك أيضاً إضافة نصف ملعقة كبيرة من زيت اللوز. وزّعي المزيج على وجهك، واغسليه بعد 10 دقائق. يبيّض هذا الخليط البشرة ويمنحها التوهّج.

العسل واللوز:

إذا تمّ مزج العسل مع اللوز ووضعه على الوجه كعجينة، سيكون لهذا آثار رائعة على البشرة، فبالإضافة إلى تفتيح لون بشرة الوجه، يضفي عليه أيضاً البريق. عليك نقع اللوز طوال الليل وتقشيره في الصباح. اطحنيه لصنع عجينة رقيقة. أضيفي العسل وضعيه على وجهك. قشّريه بعد أن يجفّ، فهو يجعل البشرة أفتح ومتوهّجة.

البرتقال واللبن الزبادي:

هذه إحدى الوصفات المنزليّة النافعة لتفتيح البشرة. فهي تخفّف لون البشرة الداكن والباهت. خذي كمّيات متساوية من عصير البرتقال واللبن الزبادي، وضعيها على الوجه. اتركي الخليط 15 دقيقة، ثم اغسليه بالماء.

عصير الليمون والعسل:

كلّ ما عليك فعله هو مزج كمّيات متساوية من عصير الليمون والعسل. ضعي هذا المزيج على وجهك، واغسليه بالماء بعد 15 دقيقة.

قناع الخيار للوجه:

حين يتمّ مزج عصير الليمون والخيار معاً، يصبح لديك منتج ممتاز لتبييض البشرة. اخلطي كمّيات متساوية من عصير الليمون وعصير الخيار، وضعيها على الوجه، واغسليها بعد 15 دقيقة.

قناع البطاطس:

البطاطس مكوّن طبيعي للتبييض. استخلصي العصير من البطاطس وضعيه على وجهك لمدة 15 دقيقة. اغسليه باستخدام الماء الدافئ. إلى جانب تفتيح البشرة، تقلل البطاطس أيضاً التصبّغات والبثور.

قناع الشوفان للوجه:

اصنعي عجينة من عصير الطماطم واللبن الزبادي والشوفان وضعيها على الوجه. إتركيها لمدة 20 دقيقة، ثم اغسليها بالماء البارد. يساعد هذا القناع أيضاً في إزالة سمرة الشمس، وتفتيح البشرة.

قناع اليقطين

ستحتاجين إلى:

3 ملاعق كبيرة من اليقطين (القرع) الناضج

3 ملاعق كبيرة من البابايا الأخضر

3 ملاعق كبيرة من الأناناس

طريقة التحضير:

امزجي هذه المكوّنات معاً، واخلطيها بالخلاط اليدوي. ضعي هذه العجينة الناعمة على وجهك، واغسليها بالماء بعد 20 دقيقة.

نصيحة:

يجب أن تتبعي هذه الوصفات المنزليّة لتفتيح البشرة لمدة 2-3 أشهر، بمعدّل مرّتين أسبوعيّاً، لتحصلي على النتائج المرجوّة.
Read more ...

تعالوا ننسى الهم ونضحك مع بعض شويه


شويه ضحك.. ممكن ..
ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻟﻤﺎﺫﺍ ﻳﻌﻄﻲ ﺍﻟﻤﺎﺀ ﺻﻮﺗﺎ ﻋﻨﺪﻣﺎ ﻳﻐﻠﻲ ؟
ﺍﻟﻄﺎﻟﺐ : ﻷﻥ ﺍﻟﺠﺮﺍﺛﻴﻢ ﺗﻄﻠﺐ ﺍﻟﻨﺠﺪﺓ
------
---
ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻓﺴﺮ ﻟﻲ ﻟﻤﺎﺫﺍ ﺍﻟﻘﻄﺎﺭ ﻣﻬﻢ ؟
ﺍﻟﻄﺎﻟﺐ : ﻷﻥ ﺗﺤﺘﻪ ﺧﻄﻴﻦ
--------
ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻛﻴﻒ ﻳﺘﻜﻮﻥ ﺍﻟﻨﺪﻯ ؟
ﺍﻟﻄﺎﻟﺐ : ﻋﻨﺪ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﺍﻷﺭﺽ ﺗﺘﻌﺐ ﻭﺗﻌﺮﻕ ﻓﻴﺘﻜﻮﻥ ﺍﻟﻨﺪﻯ
-----------
ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻣﺎﻫﻲ ﺍﻟﺜﻮﺭﺓ ﻳﺎ ﺗﻼﻣﻴﺬ ؟
ﺗﻠﻤﻴﺬ ﻛﺴﻮﻝ : ﺯﻭﺟﺔ ﺍﻟﺜﻮﺭ ﻳﺎﺳﺘﺎﺫ
--------------
ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻣﺎﺗﻌﺮﻳﻒ ﺍﻟﺼﺨﻮﺭ ﺍﻟﺮﺍﺳﺒﻪ ؟
ﺍﻟﻄﺎﻟﺐ : ﻫﻲ ﺍﻟﻠﻲ ﺗﺬﺍﻛﺮ ﻃﻮﺍﻝ ﻋﺎﻡ ﻭﻻ ﺗﻨﺠﺢ
-----------

ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻣﺘﻰ ﻳﺤﺪﺙ ﺍﻟﺰﻟﺰﺍﻝ ؟
ﺍﻟﻄﺎﻟﺐ : ﻓﻲ ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺸﺘﺎﺀ
ﺗﺼﺎﺏ ﺍﻷﺭﺽ ﺑﺒﺮﺩ ﺷﺪﻳﺪ ﻓﺘﻌﻄﺲ ﻭ ﻳﺤﺪﺙ ﺯﻟﺰﺍﻝ
---------
ﺍﻻﺳﺘﺎﺫ : ﻣﻦ ﻫﻮ ﺍﻟﻤﻨﺎﻓﻖ ؟
ﺍﻟﻄﺎﻟﺐ : ﻫﻮ ﺍﻟﻠﻲ ﻳﺪﺧﻞ ﺍﻟﻤﺪﺭﺳﻪ ﻣﺒﺘﺴﻢ
من اذكى ما قرات
وقد تم انتحار الاستاذ ! بعد ان جاءه شلل رباعى و لسعة فى المخ
Read more ...

بعض الفوائد الصحية للشاي الأخضر


الشاي الأخضر مفتاح لحياة أطول وأكثر صحة, فهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة القوية, وهذه بعض الفوائد الصحية للشاي الأخضر.

الشاي الأخضر يساعدك على التخلص من تجاعيد البشرة, وهو من أفضل العلاجات للتخلص من حب الشباب ومشاكل البشرة المختلفة.

يساعد في التخلص من الوزن الزائد, حيث يعمل على حرق السعرات الحرارية, فبشرب الشاي الأخضر إلي جانب ممارسة الرياضة بانتظام, يمكنك الحصول على جسم رشيق سريعا.

يزيد من معدل مضادات الأكسدة بالجسم, وبالتالي يقي الجسم من الإصابة بالكثير من انواع السرطان.

الشاي الأخضر فعال جدا في الحد من مستوى الكوليسترول بسبب طبيعته القلوية.

رعاية مرضى السكري: إذا تم تناول الشاي الأخضر بدون سكر ثم فإنه يساعد على خفض مستوى السكر في الدم.

يحسن من أداء الذاكرة, ويعزز من مهارات التعليم.

يساعد في تنظيم عمليات الهضم ويمنع أمراض القلب.
Read more ...

تحذير بعض الاغذيه المجمده تسبب السرطان


حذَرت دراسة أميركية حديثة أجراها عدد من الباحثين من تناول البطاطس المطهوة جزئيًا، وبالأخص التي تقدمها بعض المطاعم والحانات ومحلات الوجبات السريعة، على مستويات أعلى من المواد الكيميائية المسببة للسرطان.

ومن المعروف أن كثير من الأشخاص يعمدون إلى قلي البطاطا الجاهزة المجمّدة، اختصارًا للوقت والجهد، لكنّ عملية تحضير هذه الرقائق المجمدة تؤثر على نسبة مادة اكريلاميد فيها، حيث تعتبر هذه المادة مسرطن بشري محتمل يبقى في قطع البطاطس المثلجة حتى وقت التقديم.

وأكّد دونالد موترام، الخبير في الغذاء الكيميائي أن مادة أكريلاميد تتكون بشكل طبيعي أثناء طهي العديد من المنتجات الغذائية، لذلك فتشكلها في البطاطس المقلية أمر لا مفر منه.

لكن عملية الطهي المسبق والتجميد ثم الطهي مجددًا ترفع نسبة أكريلاميد في الأغذية، وترفع بالتالي نسبة الاصابة بالسرطان.
Read more ...

احذروا بعض الأدوية تتسبب فى الإصابة برعشة الأطراف


يعانى بعض الناس ممن يتناولون بعض الأدوية من رعشة أو ارتعاش خفيف متقطع بين الحين والآخر يؤثر على أطرافهم أو يصيب ركبهم وأجزاء متفرقة من أجسادهم أيضا، لذا يعانون من بعض الأعراض التى تجعلهم غير قادرين على التفاعل مع كل المواقف، فما السبب الطبى لتلك الحالة؟

وعن هذا الموضوع يتحدث الدكتور محمد المنيسى استشارى أمراض الكبد والجهاز الهضمى بطب القصر العينى وعضو الكلية الملكية لأمراض الباطنة بلندن، مشيرا إلى أن هناك بعض الحالات التى يمكن أن تصاب ببعض من الاهتزاز فى أجسادها أو فى أماكن معينة من الجسم مثل الأيدى والركبتين والأرجل، وهو أمر مؤذى ومؤرق بشدة لهؤلاء الذين يعانون منه لأنه يجعلهم مرتبكين وغير واثقين من أفعالهم ولا من حركاتهم دوما لأنهم يشعرون بالرعشة سريعا ولا يستطيعون التحكم بها بسهولة أو على التحكم فيها على الإطلاق .

ويوضح الدكتور محمد أن هناك الكثير من الأدوية الكيميائية والتى توجد بها مواد أو تركيبات تؤدى إلى زيادة الارتعاش فى الأطراف عندما يكون المريض قد تناولها لعلاج بعض الأمراض الأخرى التى يعانى منها مثلا، ومن هذه الأدوية الكثيرة الأدوية التى تؤخذ كمثبطات للشهية، وفواتح الشهية أيضا .

ويضيف الدكتور محمد أن مضادات الاكتئاب أيضا من أهم الأدوية التى تزيد الرعشة وكذلك مضادات الحساسية وموسعات الشعب الهوائية وأدوية علاج الصدر وهى أكثر تلك الأنواع تأثيرا على الارتعاش، كذلك يعد من اعتاد على تناول مادة الكافيين والنيكوتين فى دمه من أكثر الناس المعرضين لإصابتهم بمثل تلك الرعشات .

اليوم السابع
Read more ...